Historia y origen de las latas de conserva
Las latas de conserva forman parte de nuestro día a día, pero pocas veces nos paramos a pensar en su origen, en cómo ha evolucionado...
Noticias
Descubre qué es el doble cierre en latas y para qué sirve
Cuando abrimos una lata de conserva rara vez pensamos en la tecnología que permite que los alimentos se mantengan en perfecto estado durante meses o...
Acero inoxidable grado alimenticio en la industria alimentaria
Cuando pensamos en seguridad alimentaria, solemos fijarnos en los ingredientes, los procesos o los controles de calidad. Sin embargo, hay un elemento clave que muchas...
Sostenibilidad en el envasado alimentario
¿Puede el envasado marcar realmente la diferencia en la sostenibilidad de la industria alimentaria? La respuesta está en cómo se diseñan y gestionan los procesos...
La importancia del almacén de repuestos
La continuidad de los procesos productivos depende en gran medida de una correcta gestión del almacén de repuestos. Lejos de ser un simple espacio de...
Conjuntos de repuestos montados, eficiencia en el mantenimiento industrial
Mantener la maquinaria en perfecto estado es clave para que una planta industrial no se detenga. En el sector alimentario, donde cada minuto cuenta, una...
Mantenimiento preventivo para máquinas llenadoras y cerradoras de latas
Un paro inesperado en tu línea de enlatado puede costar miles de euros por hora, afectar la calidad del producto y poner en riesgo los...
Cómo reducir el desperdicio alimentario en la industria
Reducir el desperdicio alimentario no consiste únicamente en tirar menos comida. Es mucho más: significa trabajar de forma eficiente, aprovechar mejor las materias primas, ahorrar...
Qué es el sistema HACCP y cómo implementarlo correctamente
Si hablamos de seguridad en la industria alimentaria, ésta no es una opción sino una obligación. Asegurar que cada producto que llega al consumidor sea...